Τα οφέλη του αχλαδιού για την υγεία μας είναι πολλά. ...

Τα οφέλη του αχλαδιού για την υγεία μας είναι πολλά.

Ο Όμηρος το δήλωσε ως «δώρο των θεών» και όχι άδικα.

Η γλυκιά, αρωματική, ζουμερή και μαλακή σάρκα του αχλαδιού κάνει αυτό το φρούτο ιδιαίτερα αγαπητό, ενώ τα σημαντικά διατροφικά του οφέλη το κάνουν «σύμμαχο» της υγείας μας.

Για την ιστορία Βοτανολογικά το αχλάδι είναι ένα «μούρο» που ανήκει στην οικογένεια των δέντρων Rosaceae, στο γένος Pyrus.

Οι αχλαδιές έχουν μεσαίο μέγεθος και βρίσκονται σε ημιτροπικές περιοχές γύρω από το βόρειο ημισφαίριο.

Το φρούτο που φέρουν έχει μέτριο μέγεθος και ένα χαρακτηριστικό του είναι οι μικροί σπόροι στο κέντρο του που είναι εγκλωβισμένοι σε μια σκληρή κάψουλα.

Υπάρχουν χιλιάδες ποικιλίες των αχλαδιών (πάνω από 3.000 γνωστές), αλλά το κινεζικό αχλάδι είναι αυτό με τη μεγαλύτερη διατροφική αξία.

Βέβαια, και οι άλλες ποικιλίες είναι πολύ ωφέλιμες.

Τα αχλάδια ευδοκιμούν όλον τον χρόνο, αλλά κυρίως από τα τέλη του Ιουνίου μέχρι τον Φεβρουάριο, σε συνάρτηση με την ποικιλία.

Τι μας προσφέρουν Θρεπτική αξία Ενα μεσαίο αχλάδι (περίπου 180 g) περιέχει: Ενέργεια: 101 Kcal Υδατάνθρακες: 27,1 γρ.

Φυτικές ίνες: 5,5 γρ.

Πρωτεΐνες: 1 γρ.

Τα αχλάδια αποτελούν εξαιρετική πηγή υδατοδιαλυτών ινών και παρέχουν, επίσης, απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα όπως: η βιταμίνη C, K και κάλιο, ενώ σε μικρότερες ποσότητες περιέχουν ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, ριβοφλαβίνη, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Α, φυλλικό οξύ.

Ακόμα, τα αχλάδια που έχουν κόκκινη σάρκα περιέχουν καροτενοειδή, φλαβονοειδή και ανθοκυανίνες (αντιοξειδωτικές ουσίες).

Θεωρούνται υποαλλεργικά φρούτα και με λίγες πιθανότητες να προκαλέσουν παρενέργειες.

Για αυτόν τον λόγο προτείνονται σε άτομα που πάσχουν από διάφορες διατροφικές αλλεργίες.

Επιπλέον, συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου για διάφορες ασθένειες.Ο χυμός από αχλάδι συστήνεται ακόμα και για βρέφη, είτε για άτομα που έχουν αλλεργίες.

Αρτηριακή πίεση: Οι φυτικές ίνες και το κάλιο που περιέχονται στα αχλάδια μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της υψηλής αρτηριακής πίεσης και στην πιο καλή...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr